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食谱/菜谱/recipe名稱︰芝麻棒的做法
调味料/腌料/材料︰高筋面粉, 蛋白, 奶油, 糖粉, 奶粉, 白芝麻, 蛋黄, 牙签

 
【芝麻棒】

【材料】
高筋面粉︰10两
蛋白︰2个
奶油︰150公克
糖粉︰100公克
奶粉︰50公克
白芝麻︰适量
蛋黄︰少许
牙签︰数支

【芝麻棒食谱/菜谱做法】
(1)将奶油和糖粉混合揉散，慢慢倒入蛋白揉匀后，再加入面粉继续搓揉成团。
(2)在桌面上撒些干粉，将面团放上揉成粗条状，分成小块之后，再搓成小棒状，表面涂上蛋黄液，再撒上少许芝麻，即可放入烤箱，上下火一起开，以160℃烤约15～18分钟即可。 		 
   

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8020014 西式点心