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食谱/菜谱/recipe名稱︰卡布奇诺1
调味料/腌料/材料︰Espresso, 鲜奶, 肉桂粉

 
【卡布奇诺(1)】

【材料】
Espresso︰1人份
鲜奶︰100cc
肉桂粉︰装饰用

【卡布奇诺(1)食谱/菜谱做法】
1. 以蒸汽管将鲜奶打出奶泡，并将粗的奶泡刮除。
2. 将热牛奶倒入浓缩咖啡，刮入奶泡至超过杯口，洒上肉桂粉。

【食谱备注】
鲜奶打出奶泡后，底下会沉淀出热牛奶。
奶泡壶至少要倒入3分满，才能打出奶泡。 		 
   

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